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國王。蝴蝶。秘密基地 - 嘉義

走進五金倉庫,搭上兩面對開的透明電梯,按下通...

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國王。蝴蝶。秘密基地 - 嘉義

走進五金倉庫,搭上兩面對開的透明電梯,按下通往國王蝴蝶的樓層,電梯發出框啷的聲響有感的上升,像是這棟將近百年的歷史建築在低迴著。

一走出電梯,大片的紅襲來,阿莫多瓦的電影影像立刻閃過腦海,穿著一襲紅洋裝的西班牙女孩,那擅長玩著大膽敏銳色彩的鬼才導演,在我心裡算是一代電影,此時心裡那探訪獨立咖啡館的心情像是抓到可遇不可求的精靈寶可夢。

還記得第一次探訪國王蝴蝶是在2016年的3月,在舊址營業的最後一年,當時對於國王蝴蝶散發出文人氣息強烈的在地獨立咖啡館印象深刻,中間國王蝴蝶休息了三年,在去年的9月在嘉義舊酒廠文化創意園區的五金倉庫重新開始,呈現如劇場般開闊的感覺,音樂緩緩地推進,一種可以包容你任何想法在此舒展的魔幻空間感,店主人老吳說,「 再開始是因為我對經營咖啡館還有些想法 。」這次來國王蝴蝶與如詩人般的老吳一席談話,談著對於咖啡館的理想堅持是自己最大的感動。

老吳說,「我想賣的是咖啡館,咖啡好喝是很基本的事情,很多對於咖啡的知識客人其實真的不需要了解這麼多,只需要走進一間咖啡館放空,或是想些什麼都好。」老吳說著的話我懂,像是我們來到巴黎走進花神咖啡館,只要走進咖啡館裡便覺得靈魂某處得到了些共鳴,這是咖啡館一直以來穿梭著文人騷客、藝術家流連忘返而堆疊出的重量。

每個城市都需要咖啡館,老吳一邊沖著咖啡一邊說著,「 一個城市如果有很多家有想法的咖啡館,那這城市人民的氣質應該不會太差。」這是我們對於咖啡館偏執的浪漫所想。那天下午點了杯手沖咖啡,挑了本書,整理收納自己。

國王蝴蝶,不若盛開的花朵,像森林裡的一首詩,跳著精靈的舞。

嘉義市西區中山路616號600
( 嘉義文化創意產業園區)
Wed – Sat /13:00-19:00
Sun / 10:00-18:00


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一邊旅行一邊咖啡因中毒。 在咖啡館跟畫廊服務過,從此愛上咖啡愛上藝文
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